COGNAC
KELT
El objetivo de Kelt es hacer los mejores coñacs en el mundo y es natural para encontrar la perfección y la innovación mediante el estudio de los métodos de la historia y tradicionales en lugar de mirar hacia el futuro y la tecnología.
Para ello, sus cognacs son producidas exclusivamente a partir de uvas cultivadas en la mejor región productora de coñac Grande Champagne. Esta región, que es el 1er (primer) cru, toma su
nombre de la característica del suelo tiza Campaniano que produce el tipo más adecuado y distinguido de vino blanco para la destilación. Los coñacs de Grande Champagne son muy preciosos y
toda la producción, más se tiene cuidado con estos coñacs que los de los otros crus.
Sólo lo mejor es suficientemente bueno, desde el cultivo de la uva, a la selección de los barriles y las bodegas. Sus bodegas sostienen Grande Champagne cognacs de 1842 a las cosechas más
recientes. Estos coñacs envejecidos se mezclan con todo el cuidado posible por el Maestro Mezclador y regresaron a las barricas de roble en las que han ido envejeciendo. Ya en esta
etapa los cognacs son de una calidad superlativa, más viejo y más distintivo que otros coñacs en sus respectivas categorías.
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